第九十二章 囤粮的重要性

经过这次老家遭灾，李春晓意识到了囤粮的必要性。

她家在这边无依无靠的，要是遭灾了，还真不一定咋样。

虽然他手里有点钱，但是钱还真的不一定能买到粮食。

所以还是开荒种粮食吧，这样她就不怕哪天遭灾，像老家地亲朋那样，沦落到只能靠救济粮才能勉强饿不死的悲惨境地了。

李春晓把十八个青壮年全都拉去开荒，农具不够了她就跟人家借。

寻思着这十八个青壮年还不一定啥时候回去呢，她就又让货郎给她搞回来许多农具。

反正都是日常要用到的，该买就得买，总不能老是借别人家的吧。

货郎很快就全部给她带了回来，还问她有没有别的要买，他再去给她找。

李春晓还真有其他要买的东西，她打算再买几口大锅。

如今她家人多，那些青壮年饭量大，每次做饭都很要命。

她寻思着再搭两个灶台，每个灶台多放几口锅。

一口大铁锅，平时专门用来炒菜或者用来蒸东西，比如蒸土豆，蒸红薯之类的。

外加几口大的陶罐，这个可以烧水用，或者熬粥什么的。

她打算到时候让他们自己做饭吃，她定期把粮食给他们就行了。

不然总是让张氏一个人做饭，她估计张氏得累个半死。

反正如今她家房间多，完全可以把其中的两间改成灶房，给他们日常做饭用。

她想了想，就把要采买的东西列了一个单子。

两口大铁锅，四口大的陶罐，四口小的陶罐。

还有四十副碗筷，九张桌子，十八张椅子，十八条洗澡用的毛巾，十八个洗澡用的木桶，十八个洗衣裳用的木盆。

此外还有其他一些针头线脑什么的，连麻布她都买了许多。

到时候她还得让张氏给他们每个人做几身衣裳换洗。

货郎不识字，所以李春晓并没有把单子给他。

她只是给货郎说了要买什么，买多少，货郎记性特别好，还真按照单子给她带了回来。

东西回来之后她就让青壮们自己动手搭灶台。

并告诉他们，以后他们自己做饭，她只负责定期把粮食给他们。

青壮们也知道张氏每天给他们做饭很辛苦，所以并没有说什么。

灶台搭好了之后，李春晓就把粮食送了过来，让他们自己安排活计。

还别说，自从这些青壮过来之后，赵家的猪油渣消耗得很快。

虽然每天都捞出来两大盆猪油渣，但是他们全都吃了个干净。

青壮们没想到赵家的伙食这么好，他们每天都能用两大盆猪油渣炒菜。

猪油渣炒出来的菜不仅香，而且油水挺足的。

就这么吃了一段时间，他们全都长胖了，十八个青壮乐得嘴都快要笑烂了。

眼瞅着他们的肠胃养好了，李春晓开始定期给他们买肉，让他们偶尔也能添个肉菜，改善一下伙食。

十八个青壮年天天都出去开荒，一个月就开出了六十亩的荒地。

李春晓脸都要笑烂了，这十八个人没白养，给她开了这么多荒地出来。

要说为什么他们开荒这么慢，那当然是因为没有牛啊。

他们纯人工开荒，而且之前开荒的时候还能挑一挑地方。

这回开荒可没有地方给他们挑了，都是沿着原来的荒地开出去。

有些地方真的不好开，不是石头多就是灌木多，开起来难度比较大。

荒地开出来之后，李春晓又安排他们搭猪圈。

她打算多养一些猪，猪可以生产农家肥，这些可都是种地的好东西。

猪圈搭好了之后，李春晓就让货郎帮她抓猪崽子回来养。

这次她比较大手笔，直接抓了三十头猪回来，让他们养猪。

反正家里的玉米那么多，人吃不了多少，她打算磨成粉喂猪。

另外，她还种了好几亩地的佛手瓜，巨型南瓜和巨型冬瓜也种了不少，全是养猪用的。

想着这么多人吃饭，她又让他们搭了几个鸡舍，抓了一百只鸡回来养。

到时候下蛋了自家吃，反正那么多人呢，总不能全都买吧。

如此这般，赵家的养殖业迅速扩大，基本可以保证自给自足。

为了肥料，她挑了空地让他们搭几个棚子，专门用来沤肥用。

等到了开春，李春晓就安排他们去种玉米，种土豆。

她把家里所有的地都种满了，不是种粮食就是种经济作物。

她把新开出来的荒地一部分种豆子，一部分种辣椒，一部分种玉米。

虽然都是刚开出来的荒地，很贫瘠，但是她家养的家禽家畜多呀！

到时候肥料撒下去，养个两年，地就养的差不多了。

反正那么多人伺候着，还有那么多肥料，总能有点收成。

十八个人勤勤恳恳地在赵家帮忙干活儿，日子平淡又安稳。

他们都挺满足的，毕竟这里有吃有喝有住，每天干活儿心里也踏实。

这期间，李春晓又让张县令帮忙联系老家，给他们报平安。

得知有了李春晓送回去的钱，他们如今过的不差，众人这才放心了。

天气渐渐热了起来，地里的辣椒也渐渐变红。

李春晓又安排他们摘辣椒，晒辣椒，做豆瓣酱。

“大姑，这就是你卖的那个豆瓣酱？”李家侄儿李大壮问道。

“对，整个大河村都卖豆瓣酱。”李春晓点点头道。

“我滴个乖乖，要是咱家也做豆瓣酱来卖……”

那他家不得发财呀！

“你放心，我已经托县令带了辣椒种子回去，到时候让家里也跟着做豆瓣酱。”

之前送钱的时候没想起来，后来再送信，她就连着信送回去一包种子。

现在应该已经送到了，等他们种出辣椒就可以做豆瓣酱了。

反正信里说了怎么做豆瓣酱，他们看过信就懂了。

“那就好！那就好！”李大壮高兴道。

“都别急，你们家里都有份，等着吧。”李春晓安抚众人。

赵家族老都不是小气的人，这种子肯定会分下去的。

到时候豆瓣酱的做法也会教给大家，不会藏私的。

其他人一听，都很高兴，等家里种出辣椒，做了豆瓣酱卖出去，家里的日子就能好起来了。